ワインの友☆ 緑のサラダ♪バジルソース
Description
白でも赤でも☆ワインのお供にサイコー❤️パーティなどおもてなしにも♪
yukiko206
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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ルッコラを洗って食べやすい大きさ（2〜3センチ）に切る。
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2
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インゲンはお好みの硬さに茹でて3センチの長さで切る。
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3
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ルッコラ、インゲン、バジルソース、パルミジャーノチーズを和える。（バジルソースの塩分に応じてオリーブオイルを加える。）
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4
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以上♪ 白ワイン、赤ワインと共に召し上がれ(⌒▽⌒)
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5
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コツ・ポイント
調理時間は約5分。本当に簡単♪ささっと作れます。
お好みでピスタチオを加えても◎
ブロッコリーでも美味しくできます。
お好みでピスタチオを加えても◎
ブロッコリーでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
ワインバーで食べてあまりの美味しさに衝撃を受け、即座にレシピを教わりました（笑） お店のレシピではグラナパダーノ チーズも入っていましたが、パルミジャーノのみで。
パルミジャーノは、粉状のものでなく固形のを下ろした方が断然美味しいです！！
パルミジャーノは、粉状のものでなく固形のを下ろした方が断然美味しいです！！
