ころころはんぺんマヨ醤油炒め お弁当に

ころころはんぺんマヨ醤油炒め お弁当に
すぐに火が通るのであと一品にいいです。
冷めて食べることを想定してちょっと濃い味。

材料 (2人分)

はんぺん
1/2枚
マヨネーズ
小さじ1.5~2
醤油
小さじ1/2~
かつお節
適宜

1

はんぺんはサイコロ状に切る。

2

フライパンにマヨネーズを入れてから熱し、マヨネーズが溶け始まったらはんぺんを炒める。

3

はんぺんに美味しそうな焦げ目がついたら醤油をまわしかけて火を止める。

4

お弁当用のカップに盛り付けかつお節をふる。

コツ・ポイント

醤油を加えたらすぐに火を止めましょう。

はんぺん自体が地味なので可愛いカップを使うといいです。

このレシピの生い立ち

マヨで炒めるってことにはまってたので
こんがり焼いてみたら醤油たらしたくなりました。
レシピID : 2439473 公開日 : 13/12/20 更新日 : 13/12/20

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この味付けお弁当にもおつまみにも良いね!お気に入りです♪幸♡

ひトみ

レポ感謝です♪味しっかり目なのでつまみにもいいんですね♪

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ひトみ 2013年12月20日 10:58
かりあん様

おもちかえり=mm
冬休みだから、部活でお弁当の時か~?
忘れた頃に参上!!

と思ったけど、私のお弁当があった^^