簡単！白菜と豚肉の味噌炒め
ぉちょー
作り方
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1
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豚肉は約3cm幅に切り、白菜はざく切りにします。●の調味料は混ぜておきます。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を入れ、お肉の色が変わるまで炒めます。
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3
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白菜、混ぜた調味料を加え、フタをして蒸し煮にし、白菜がしんなりしたらフタを取り、水分がとぶまで炒めたら、、、完成★
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コツ・ポイント
水分がなかなか飛ばない場合、片栗粉を入れてトロミをつけても良いかもしれません。
このレシピの生い立ち
余った材料で作りました(＾ω＾)
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ぉちょー
