おから入りオムレツ
Description
おからを使ったおかずでダイエットがんばるぞ‼︎
材料
(2人分)
100g
2個
50ml
一握り
半分
2〜3枚
塩コショウ
少々
オリーブオイル
適量
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
適量
作り方
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1
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ボウルに材料を全部(ケチャップ、マヨネーズ、ドライパセリ以外)を入れてかき混ぜる
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2
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ハムはお好みの大きさに切って入れる
玉ねぎはうす切りにして入れる
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3
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フライパンにオリーブオイルを入れて、よくかき混ぜた材料を拳の大きさになるくらいの量を入れて、フライがえしで平たくする。
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4
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数分経ったらひっくり返し、焼けたらお好みでケチャップ&マヨネーズをかけて、彩りでドライパセリを振ったら出来上がり〜!
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コツ・ポイント
チーズがつなぎの役割果たしてます。大きいのを作ってもいいですが、ひっくり返す時に崩れやすいので気をつけてください!
ハムの代わりにツナなどでも美味しいと思います!
ハムの代わりにツナなどでも美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
便秘になるとおからに助けてもらってます。お菓子にもいいけど、ダイエット中だから、食事に取り入れたくて考えました!