ダイエットこんにゃくご飯

ダイエットこんにゃくご飯
低カロリーで普通のご飯と全く変わらないご飯!ダイエットなどに♡

材料 (好きな分に合わせて)

お米
好きな分
糸こんにゃく
1合につき100g
炊飯器のメモリ分

1

こんにゃくを塩でもみ洗いした後、湯を沸騰させた鍋に大さじ1〜2の塩を入れて2分ほどこんにゃくを湯がく

2

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湯がいたこんにゃくをザルに上げて水切りをし、米粒サイズを目安に細かくみじん切りする ※細かすぎるのはよくない

3

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においが残っていないことを確認したフライパンで油なしで乾煎りする

4

水気がしっかりとび、キュッキュッ?と手応えが出てきたら火を止める

5

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炊飯器にいつも通りお米と水を入れ、そこにこんにゃくを混ぜて炊く

コツ・ポイント

こんにゃくを刻みすぎず炒め過ぎないこと!

このレシピの生い立ち

お米が好きでついつい食べすぎちゃうので
レシピID : 2440031 公開日 : 13/12/19 更新日 : 13/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/05/25

First tsukurepo mark
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がっつりおかずのお供に、つくってみました!ありがとうございます!

べしゃん

お食事美味しそう♡お供に作っていただけて光栄です(*^^*)