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食堂のおばちゃん直伝★簡単！春雨サラダ

食堂のおばちゃん直伝★簡単！春雨サラダの画像

Description

★☆2014.06.02　話題入り☆★
食堂のおばちゃんに教えてもらった絶品春雨サラダ！箸が止まらないのに超簡単★

材料 （２人分）

春雨
50g
レタス
３枚
きゅうり
1/2本
ハム
２枚
★ポン酢
大さじ２
★ごま油
大さじ１
★練りからし
２cm
炒りごま
適宜

作り方

  1. 1

    春雨は沸騰したての熱湯に入れて蓋をし、５～６分おく。(春雨によって違うので詳しくは袋の裏を確認して下さい)

  2. 2

    レタス、きゅうり、ハムは千切りにし、レタスは水にさらしてアクをぬく。(これするとシャキッとするしピンクくなりません)

  3. 3

    春雨とレタスはしっかり水を切っておく。

  4. 4

    ★をボウルに全て混ぜ合わせ、春雨、レタス、きゅうり、ハムを入れてしっかり絡める。

  5. 5

    最後に炒りごまを入れて混ぜ合わせて完成♡

  6. 6

    写真

    2014.06.02
    ♡話題入り♡
    沢山作ってもらえて(*´Д｀*)嬉
    これからもよろしくお願いします^^

コツ・ポイント

タレが絡みやすくなるように、具材は全部千切りに(ゝω・)
そして、味が薄くなっちゃうので春雨や野菜の水をしっかり切りましょう★

このレシピの生い立ち

大好きすぎる食堂の春雨サラダの作り方教えてもらったら超簡単!!!
それをもとに好きな材料＆味にアレンジして出来た我が家の定番(´V`)♪
レシピID : 2441539 公開日 : 15/01/17 更新日 : 18/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

42件 (38人)
2020年5月3日
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拓菜のママ
レタス、からし入り美味しかったです！何か懐かしい味でした。
2019年12月26日
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papikun
レタス→キャベツで！辛子がいい隠し味で美味でした！
2019年4月13日
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Kaffy10
何度もリピしてます。簡単で本当に美味しいです(^-^)

遅くなってごめんなさい。レポ&リピありがとうございます♡

2018年9月15日
写真
♡as♡
春雨サラダ大好きだけどレタス入りは初でした！美味♡リピします！

遅くなってごめんなさい。つくレポありがとうございます♡

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( )
yun♡than
食堂のおばちゃん直伝★簡単！春雨サラダ
by yun♡than