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豚こま肉を1枚ずつ広げて、間に塩・コショウを振りながら重ねていく。トンカツっぽい形に整えます。
★をボールに混ぜ合わせて1を絡め、パン粉をまぶす。※パン粉をまぶしたら、軽く押さえつけて下さい。
フライパンに油を大さじ2〜3くらい熱して弱火〜中火でじっくり揚げ焼きする。
バットなどにとり油を切り、そのまま数分置いて中に火を通す。お好みでソースやポン酢をかけて下さい。
カツカレーもお手軽に出来ます♪
チーズを挟みました‼︎色々お好みで挟んでください(*^^*)
2014/3/15話題のレシピ入りしました♡れぽありがとうございます^ ^
とっても美味しそうな焼き色になってますね!感謝です!(^^)
チーズよく合いますよね!つくレポありがとうございます(^^)