チョコレートチップスクッキー

チョコレートチップスクッキー
whole wheat flourを使ったチョコレートチップクッキーです。

材料 (約20個分)

ホールウィートフラワー
125g
バター
50g
ブラウンシュガー
70g
1個
チョコレートチップス
100g

1

ホールウィートフラワーとベーキングパウダーを合わせてふるっておく。オーブンを410度(180〜190度)に余熱

2

ボールにバターを入れ、柔らかくなるまで練って、ブラウンシュガー、グラニュー糖を入れてよく混ぜ、卵を入れてさらに混ぜる。

3

ふるっておいたホールウィートフラワーを加えさっくり混ぜて、チョコチップも加えます。

4

ベーキングペーパーをしいた鉄板に、大さじ1くらいずつ落として、好みでナッツ類を載せて、10〜12分焼きます。

コツ・ポイント

焼きすぎると硬くなります。よく冷ましてから保存してください。
焼きたては、チョコレートがとろとろで、美味しぃ〜〜。

このレシピの生い立ち

健康のために、なにかとホールウィートフラワーを使うことに決定。
チョコレートたっぷりで、言われるまでホールウィート使用って分からないかも、です。
レシピID : 244215 公開日 : 06/03/17 更新日 : 06/03/17

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