赤かぶの粒マスタードクリームソテー
Description
かぶのサラダや煮物に飽きたら、炒め物はいかが?簡単でおいしいよ。
材料
作り方
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1
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かぶは皮をむいて適当に切る
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱してかぶを炒める。
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3
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しんなりしてきたら水を100ccほど入れてコンソメキューブと粒マスタードを入れて水気が無くなるまで炒め煮する
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4
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水分がほぼ無くなったら、生クリームをいれて絡めてできあがり。
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コツ・ポイント
粒マスタードはお好みで増減してくださいね。
このレシピの生い立ち
赤かぶが2個余っていたので。。。いつもはこの味付けで鶏肉を焼いたりしています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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