クリスマス☆スプラウトで簡単ピンチョス

クリスマス☆スプラウトで簡単ピンチョス

Description

簡単美味しい♪
*14.1.10話題入り感謝*
スモークサーモンとポテトサラダの相性◎
オードブルやおもてなしの一品に

材料 (10個分)

レンコンスライス
10枚
スモークサーモン(切り落とし)
10切れ
ポテトサラダ
100g
スプラウト(ロケット)
1パック
キャンディーチーズ
5個
枝豆
10粒

作り方

1

写真

レンコンスライス(きんぴら用の薄切り)の水気をキッチンペーパーでふきとり、素揚げする。

2

水気がしっかりとんで揚げ音が静かになり、うっすら茶色に揚がればカリカリになります。

3

スモークサーモンでポテトサラダ(小さじ1位の量)とスプラウトを包んで、揚げたレンコンスライスの上にのせる。

4

キャンディーチーズを半分に切り、枝豆と共にスティックにさし、それをスモークサーモンにさす。

5

スプラウトは、今回はロケット(ルッコラ)を使いましたが、ブロッコリーやマスタードなど、何でも合うと思います。

コツ・ポイント

お皿にポテトサラダをまいたサーモンまで置いた状態で、上から枝豆とチーズをさしたスティックをさすと、うまく立ち安定します。
かわいいスティックを使えば素敵なクリスマスオードブルに♪

このレシピの生い立ち

簡単にできてテーブルが華やぐクリスマスっぽいおつまみを考えました
大人のお酒のおつまみはもちろん、
子供たちも大好きです(^^)
レシピID : 2442462 公開日 : 13/12/22 更新日 : 17/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (34人)

18/12/25

写真

参考にさせて頂きました。

ゆうき81

生ハムとスプラウトも合いますね。ありがとうございます。

16/05/28

写真

自分の誕生日に作りました!簡単なのに華やかで美味しかったです!

ふみえ525

簡単美味しいのがいいですよね!つくれぽありがとうございます♪

16/03/13

写真

枝豆を余ってたオリーブにしました☆簡単美味しくてリピ決定です☆

かんちゃ♪

オリーブとはお洒落!お口に合い嬉しいです。又作って下さい♪

16/03/03

写真

おしゃれ美味しい〜☆リピしちゃいます☆★☆

miwayon

素敵なピックですね。。ぜひリピして下さい。レポ感謝です♪

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