もちもち☆カレージャーマンポテトピザ

もちもち☆カレージャーマンポテトピザ
ピリッとカレー風味の美味しいです♡米粉の生地がもっちり♡家族に大好評の我が家の定番ピザです♡

材料 (2枚分)

ピザ生地
250g
★グルテンパウダー
50g
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★水
220cc
★塩
小さじ1/2
ドライイースト
3g
カレー味のジャーマンポテト
じゃがいも(半月薄切り)
2個
ウインナー(5mm幅に切る) またはベーコン
6本
玉葱(薄くスライス)
1/2個
バター
10g
☆塩・胡椒
少々
大さじ1/2
マヨネーズ…適量
溶けるチーズ(量はお好みで)

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ホームベーカリーに★を入れてドライイーストもセットし、ピザ生地コースで1次発酵まで終わらす。

2

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ピザ生地は2等分して丸めてラップをして常温で15分くらいおき、薄く伸ばす。

3

耐熱皿にじゃが芋・大さじ1の水を入れてラップをして3分くらい加熱する。又は柔らかく茹でる。

4

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フライパンにバターを入れ、玉葱をじっくり透き通るまで炒め、③のじゃが芋・ウインナーを入れて炒める。

5

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☆を入れて味を調え、冷ましておく。

6

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②の生地に⑤のジャーマンポテトをのせ、マヨネーズ・溶けるチーズをのせる。

7

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250度に予熱したオーブンでで0分くらい焼く。焦げやすいので注意!!

8

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出来上がり(*^^*)もっちり♪

コツ・ポイント

玉葱はしっかりに炒めて甘味を出す。ピザ生地はお好みの物でも美味しく出来ます。(市販の物でも!)

このレシピの生い立ち

何度も作ってこのレシピになりました。我が家のお気に入りです♡
レシピID : 2442912 公開日 : 13/12/23 更新日 : 16/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (3人)

15/10/30

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ピザ生地から作りました〜^_^やっぱりちゃんと作るとおいしい

ナピト

生地から手作り美味しそう♡リピ嬉しいです♪いつもレポ大感謝♡

15/10/16

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カレー味のジャーマンポテト最高♡マヨ&チーズとよく合って絶品✨

蝦夷富士

美味しそう♪素敵な献立に嬉しいです♡レポ有り難うございます♡

15/09/15

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美味しかったです★小さいピザ生地(市販でズル)で一口サイズに★

ナピト

お試し嬉しいです♪レポ有り難うございます(≧∇≦)/大感謝♡

15/09/04

写真

この組合せすっごくおいしいですね〜★市販の生地でズルです★

ナピト

わぁ此方もお試し嬉しいです♪沢山レポ大感謝(*^^*) ♡