不器用でも可愛くデコレーションケーキ☆

1. 1

   上に飾る苺をよけて、挟むぶんを縦半分にカットします。

2. 2

   生クリームを好みの甘さで、ツノが立つ手前のもったりした感じまで泡立てます。

3. 3

   スポンジにシロップを塗ってしっとりさせて、真ん中にクリームと苺を挟んで表面と側面にもクリームを塗ります。

4. 4

   フォークで筋をつけ、苺を真ん中に乗せたら、レンジで溶かしたイチゴゼリーを苺にかけます。

5. 5

   余ったクリームを、苺のまわりに乗せて、フォークで好きな模様にならします。

6. 6

   チョコペンで、オーブンシートの上に好きな形を書いて、固まったらケーキにくっつけます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち