超～簡単♪激うま野菜カレー☆

鍋にサラダ油を入れ☆の材料を炒め油がまわったらマッシュルームを炒めます
ズッキーニに焼き色が付く程度炒め一旦取り出します

サラダ油は足さずに鍋にひき肉を入れてから中火で炒めます
(強火だと鍋底にくっ付きます)
色が変わったら１の野菜を戻します

水とコンソメ(有れば)を入れて灰汁と脂を取り除きます
弱火～中火で約10分煮ます(長く煮込む場合は水を少し足して下さい)

追記....〆(･ω･。)
出来たても美味しいですが時間を置くとズッキーニがトロトロになります(ピーマンは色が…)

野菜は好きなだけ追加して下さい♪
私は材料が有れば沢山入れちゃいます(笑)
分量の２倍ぐらいまでならイケます♥

煮込み時間が短いので鍋じゃなく大きめのフライパンでもラクラク出来ちゃいます☆
私はいつも炒め用フライパン使用です♪

何とお陰様で人気検索第１位になりました!!
本当に皆さんに感謝です♡
感謝━━(≧∀≦人)━━感謝♥
有難うございます☆

更に美味しく♡
ホールトマト缶を入れて下さい♪
ホールトマト分、水の分量を引いて下さいね☆☆☆

皆様のお蔭で話題入りさせて頂きました∑(๑°口°ll๑)!!
れぽ下さった方、作ってくれた方に感謝ですヾ(*´∀｀*)ﾉ