ちくわともやしのストロガノフ風!?

ちくわともやしのストロガノフ風!?
給料日前のお助け食材で♪(今日は給料日前じゃないけど・・・)

材料 (3~4人分)

ちくわ
4本
もやし
1袋
バター(マーガリンでも)
大さじ1
小麦粉
大さじ1
★水
200cc
★トマトケチャップ
大さじ1
大さじ1/2
★醤油
小さじ1/2

1

ちくわは輪切りにしておく。もやしは時間があればひげ根をとる。(とることはほとんどないかな(^0^;))

2

フライパンにバターを熱し、もやしとちくわを炒める。

3

小麦粉を振り入れ、全体に回ったら★を入れてとろみがつくまで煮込む。

コツ・ポイント

他の食材でも作ってバリエーションを♪

このレシピの生い立ち

いつだったか、雑誌に載っていたのを思い出して。。。
レシピID : 244440 公開日 : 06/03/18 更新日 : 06/03/18

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