クリスマスイブ♪ちらし寿司ケーキ❤️

クリスマスイブ♪ちらし寿司ケーキ❤️
ちょっぴり豪華に♪

材料 (3人分)

マグロのたたき
1パック
エビ
8枚
スモークサーモン
1パック
⭐️卵(錦糸卵)
2個
絹さや
10
いくら
適量
シャケ瓶
適量
若菜ふりかけ お好みで
適量
⭐️片栗粉
大さじ2
⭐️砂糖
大さじ1
⭐️塩
ひとつまみ

1

錦糸卵、星の材料をいれかきまぜる。
フライパンに油を引いて、薄焼きにする。

2


焼きあがった卵焼きを重ねて細く千切りにする。

3

写真

ご飯は三層にするので、一層目はシャケ瓶と炒りごま、二層目は若菜ふりかけ、三層目はしゃけ瓶と絹さやで食感を出す

4

層の間に錦糸卵を引いて層を、アピール。

5

写真

上段の盛り付けー
表面にマグロのたたき、その上に海老、サーモンは丸めてお花のように、イクラをのせて完成。

コツ・ポイント

ケーキの型を使うと楽ですねぇ。

このレシピの生い立ち

ホールのケーキは二人には多いので
メインを寿司ケーキにしました♪
レシピID : 2444473 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/06

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