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簡単リンク年越しそばに☆月見きつねそば
作り方
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1
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油揚げは熱湯で油切りし、●をあわせて炊く
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2
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▲を合わせて煮立たせる
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3
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別の鍋で和そばを茹でる
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4
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ゆでた和そばを鉢に盛り真ん中に卵を割り、２のだしをかける
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5
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横に１の炊いた油揚げを乗せてねぎを散らして出来上がり
コツ・ポイント
アツアツの和そばにアツアツのだしをかけて下さい、卵の白身が少し白濁します。それぐらいが見栄えもよく美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
自レシピの月見きつねうどん（2131672）をそばに置き換えたものです、年越しそばに試してもらえたらと思ってレシピ公開しました
レシピID : 2444604
公開日 : 13/12/25
更新日 : 14/12/26
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レポ感謝、ランチにお役に立てたようで嬉しいです、お試し有難う