俺流！簡単♪沖縄炊き込みご飯ジューシィ風

お米を研ぎ、浸水させておく。

豚バラ肉・一口大に切る。
さつま揚げ・食べやすい大きさに切る。
ヒジキ・水で戻してから3～4cm程に切る。

浸水した米を炊飯器に入れ、★の材料を入れてから、規定量の水を入れてからかき混ぜる。

炊き上がったら、水分が下に回らない様にかき混ぜる。

茶碗にご飯を盛り、最後に塩えんどうを散らして出来上がり。