ヘルシーお豆腐グラタンの画像

Description

お豆腐でホワイトソース風にしたので、かなりヘルシーに仕上がったと思います。

材料

1/2丁
6~7枚
1/2個
1/2カップ
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしてものをボウルに入れつぶし、みじん切りのたまねぎと混ぜ合わせます。

  2. 2

    牛乳を火にかけコンソメスープの素を入れ、スープの素が溶けたら1へ加え混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえます。

  3. 3

    食べやすい大きさに切った白菜は軽くゆでて火を通し、グラタン皿へ盛ります。

  4. 4

    3に2を盛り、上にピザ用チーズをのせ180℃のオーブンでチーズが溶け焼き色がつくまで焼きます。(5~6分)

  5. 5

    刻みのりをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりすると.。゚+.(゚ー゚)ノ。+.゚ イイ!!

このレシピの生い立ち

消化が良くてカロリーが低くて栄養価の高い豆腐を使ってダイスキなグラタンができないかなーと無理やりですが豆腐でホワイトソース風に…ダイエットも考えてたらできましたw
レシピID : 244513 公開日 : 06/03/19 更新日 : 06/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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きなくそん
美味しかったです。ヘルシーでほうれん草入れました。ありがとう

ほうれん草入り!健康的でいいですね。私も入れてみようかな。

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ぐぅまま
野菜たっぷり!美味しかったです♪

つくれぽ('-'*)アリガト♪遅くなちゃってゴメンナサイ

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あきこさん
シチューみたいになってしまいましたが、あっさりとてもおいしかった

遅くなっちゃった^^;シチュー…でも美味しくてよかった!!

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hanaミチ
食べやすいのでどんどんおなかの中へ…。体がすごく温まりますね♪

アリガトウゴザイマス。ダイスキなメニューのひとつです