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お稲荷さん～油揚げの甘辛煮編～

お稲荷さん～油揚げの甘辛煮編～の画像

Description



祖母から教わった味に近づいてきたかしら。
お稲荷さんシリーズ、我が家のすし飯もどうぞ。

材料 （おいなりさん20個分）

油揚げ
10枚
塩……A
少々~小1/2
水又はだし汁……A
300ml
砂糖……A
大3～4
醤油……A
大2

作り方

  1. 1


    油揚げは、お好みの形に。半分に切ってから、さっと茹でて油抜きして、ざるにあげ、水気を絞ります。

  2. 2

    Aと1を10～15分煮て、冷まします。

  3. 3

    写真

    →使用

コツ・ポイント

落とし蓋をお使い下さい。

画像は、三角お稲荷さんにしました。




このレシピの生い立ち

娘に伝えたい、おいなりさんシリーズ。
レシピID : 2445533 公開日 : 13/12/27 更新日 : 23/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73件 (30人)
2024年2月9日
写真
yesmama
柚子稲荷を食べたくなり、皮は此方にお世話に😊朝作り、ランチに💕お味が染み染みで、美味しいお稲荷さんになりました❣️有難う
#お稲荷さん〜油揚げの甘辛煮編〜 #お稲荷さん大好き #お稲荷さんのお揚げはコレ #お稲荷さんランチ #お稲荷さんのあげ #いなり寿司ふっくら #いなり寿司はコレ #いなり寿司にぴったり #いなり寿司はこのレシピ #いなり寿司でほっこり

わぁ！見目麗しいレポありがとうございます♪無沙汰していてごめんなさい　今娘大学受験受けまくり月間です　待っていてね！

2024年1月14日
写真
きさらぎぢゅうく
煮た油揚げの中に餅を入れレンチン2分で昼食にしました。砂糖はグラニュー糖使用で半量に減らしても大変美味しいです（食しながら投稿）
#ザ・手作り

わぁ！お餅活用素晴らしい！甘さはお好みで！心温まるレポありがとうございます♪

2023年6月15日
写真
クックI7I5L1☆
みみさん♡お稲荷さんの皮もお世話になりました～♬仕上がりの色味も良く凄く優しいお味よ！ひじき煮入り酢飯が映え美味しかったです感謝
#お稲荷さんのお揚げはコレ #優しいお味 #ひじき煮入り酢飯にぴったり #うどんや蕎麦にも合うかも☆ #また作ります😊💛

じゅわあっとしみしみ伝わります♪美味しそうにありがとうございます♪私嬉しくて舞い踊っています笑

2023年6月8日
写真
〜みみ〜
久しぶりに作成🤭
#お稲荷さん
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( )
〜みみ〜
お稲荷さん～油揚げの甘辛煮編～
by 〜みみ〜