ほうれん草と色々野菜のオープンオムレツ風
作り方
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1
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ほうれん草は湯でアクを摂る。 もやしはさっとゆでて水を切っておく。食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンでバターとベーコン 塩こしょうで野菜を軽くいためる
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3
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薄力粉に牛乳を少しずつ加え溶いた卵も加えよく混ぜる。2をいれる。
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4
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テフロン加工のフライパンに流しいれ蓋をし、弱火で10分むしやきする。
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5
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仕上げにケチャップやマヨ 粉チーズなど ソースやポン酢などでもおいしいです^^
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6
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写真変更 マスタードも追加にかけたもの
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コツ・ポイント
蒸し焼きのときに周りがかたまってきたらおおさじ1の水を周りから流しいれ蓋をすると蒸し時間短縮できます^^
このレシピの生い立ち
子どもが好きな卵でお野菜たっぷり摂取♪ハヤシライスの付け合せ&野菜処理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)