正月料理に飽きたら♪鶏大根みぞれうどん♪

正月料理に飽きたら♪鶏大根みぞれうどん♪
ID:2446653 の鶏みぞれ鍋をアレンジした
かけうどん&つけうどん

材料 (2人分)

ID:2446653 鶏大根みぞれ鍋
適量
醤油、みりん、酒
適量
うどん
2人分

作り方

1

うどんを茹でます。

2

写真

[かけうどん]
鶏大根みぞれ鍋に醤油を加えて煮込み、うどんにかけます。

3

写真

[つけうどん]
鶏大根みぞれ鍋に醤油、みりん、酒を加えて煮詰めつけ汁を作ります。薬味を添えて。

コツ・ポイント

薬味はショウガ、オロシにんにく、葱があいます。
味を濃くすれば蕎麦と合わせてもおいしいです。
お正月にお餅と一緒もいいですね♪

このレシピの生い立ち

お腹が空いたので鶏みぞれ鍋にうどんを合わせてみました。
レシピID : 2446692 公開日 : 13/12/27 更新日 : 13/12/28

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2 (2人)

15/02/03

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素麺で☆鶏みぞれ鍋のファンなのでこちらに挑戦。美味しい(^^)

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わぁ♡♪ありがとうございます(^^)素麺もおいしそう♪

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写真

胃の弱ってる旦那さんの為に!大葉と七味にしておいしかったです!

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ありがとうです^^おいしそう♪旦那さん早く良くなりますように