2分!素早い!豆腐チャンプルー もやし編

2分!素早い!豆腐チャンプルー もやし編
早い!簡単!美味しい!混ぜれば何でもチャンプルー!!今回は豆腐ともやし!きゃべつも入れてシャキシャキ感を味わう

材料 (1.5人分)

豆腐
半丁
もやし
一袋
キャベツ
三枚
ピーマン
一個
鶏がらスープのもと
小さじ2
味塩コショウ
少々
お醤油
少々
お湯
大さじ1

1

写真

キャベツ→手でちぎる。ピーマン→細切り 油で炒める15秒

2

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もやし君投入!

3

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15秒後豆腐を手でちぎって投入!

4

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フライパン5回振る!鶏ガラスープの素をお湯で解いたものを入れて30秒蓋をして、塩コショウ、お醤油で味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

素早い調理でもやし、キャベツのシャキシャキ感を残しましょう。早すぎるくらいがイイくらい!材料はすべて切って揃えておきましょう。w

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物で作ってみました。
レシピID : 2446693 公開日 : 13/12/27 更新日 : 14/11/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (25人)

17/11/24

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野菜がシャキシャキで美味しかったです

acco13

野菜がシャキシャキ美味しくありがとゥ谷村新司風

17/10/27

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初チャンプルー(^o^) 美味しくいただきました (^○^)

キキファミあーちゃん

ピーマンの緑が映えますネ初チャンプルありがとゥ谷村新司風

17/10/26

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水溶き片栗粉でトロミを付けてみました^ - ^美味しかったです♡

クックNTF3XW☆

トロミつけるとは沖縄県民驚愕〜〜斬新〜〜ありがとゥ谷村新司風

17/10/24

写真

簡単美味♪しかも早い、安い!

Trussardi

豆腐の大きさサイコーですねー簡単安い早いありがとゥ谷村新司風

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