卵なしアップルパウンドケーキ

卵を入れなくてもできるかなぁ~と思って。

材料

りんご
1個
ヨーグルト
0.5カップ
薄力粉
150g
シナモンパウダー
適量
砂糖
70g
小さじ0.5
サラダ油
大さじ4
くるみ
30g
レーズン
30g

1

薄力粉、シナモンパウダー、ベーキングパウダーはいっしょにふるって置く。

2

ボールに砂糖→サラダ油→ヨーグルト→塩の順に混ぜる。

3

りんごはすりおろしながら2.に混ぜる。

4

刻んだクルミとレーズンを3.に混ぜ、生地を型に入れる。

5

180度のオーブンで25~30分焼く。

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

 
レシピID : 244678 公開日 : 06/03/20 更新日 : 06/03/20

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