シーチキンサラダスパ
作り方
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1
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ゆで卵をつくる。
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2
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スパゲティを半分に折り、たっぷりのお湯(塩を適量)で表示より1分長めに茹でる。
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5
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茹で上がったスパゲティをザルに取り、そこにオリーブオイル、酢を回しかけ全体を箸で混ぜ合わせる。あら熱が取れるまで放置。
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6
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シーチキンの汁を軽ーく切り、ボールへ。3、4、マヨネーズも入れる。
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7
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そこにスパゲティを入れて混ぜ合わせる。胡椒はお好みの量を。
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8
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ゆで卵を6等分に切り、少量のマヨネーズ(分量外)をかけかるく和える。
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9
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7に8を入れて軽く混ぜ合わせ、器にもって出来上がり♪
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10
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※ちなみに、我が家には玉ねぎを食べられない大人がいるので、毎回入れてません(^-^;
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11
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次の日に召し上がる場合は、直前にマヨネーズを足し、混ぜ合わせて下さいね(^^)
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12
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玉ねぎ嫌いの方には、代わりにチューブのニンニクを入れると良いですよ(^_^)わが家ではそうしてます。
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コツ・ポイント
スパゲティはそのままだと麺同士くっついてしまうので、ゆでザルに取ったらオリーブオイルを回しかけ、酢を小さじ1位も入れかき混ぜて下さいね。シーチキンはオリジナルのオイル漬を使用して下さい!ノンオイルは風味、こくが無く、違う味になります。
このレシピの生い立ち
義母が作るサラスパを旦那さんが好物なので、我が家でも作るように。息子たちも大好きで、あっという間にお皿が空っぽに。このサラスパの時はカロリーを忘れましょう!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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