大根ギョーザ

薄く切った大根を皮にします。とっても簡単♪

材料 (2人分)

豚挽肉
大葉
梅干し
片栗粉
大根

1

梅干しは叩いて、大葉は千切りにして、豚挽肉と混ぜておく。

2

大根は薄く輪切りにする。(スライサーを使った方が綺麗に出来ます。)
塩を振ってしんなりさせたら、熱湯でさっと茹でる

3

茹でた大根の片面に片栗粉をつけて、梅干しと大葉と挽肉を混ぜ合わせたものを真ん中において半分に折る。

4

電子レンジにかけて出来あがり!!

だいたい20個で3分を目安に。







コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 2447 公開日 : 00/02/20 更新日 : 00/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
ななちゃん 2000年03月08日 22:59
作って見ました!
とーっても美味しかったです。
しかも簡単だったし♪
何個でも食べれそう~
ありがとうございます!
Profile かほ 2000年03月09日 00:18
わあ~、大根ギョーザ作ったんですね!
そうなの。簡単で美味しいのよね~。
油を使わないのでダイエットにも良さそうでしょ。まあ、その分いっぱい食べられちゃうので同じかもしれないけれど・・・。

なんだかとっても嬉しい。
これからも少ーしずつレシピをUPしていくつもりなので、宜しくネ♪