カリウムたっぷり!菊芋フライ

カリウムたっぷり!菊芋フライ

Description

カリウムたっぷりでガン予防!サクサク菊芋フライ。

材料 (2人分)

菊芋
3~4個
大さじ1
適量
少々

作り方

1

菊芋をよく洗って、皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。

2

片栗粉をまぶします。

3

180℃の油で約2分揚げます。

4

塩をふりかけて出来上がりです。

5

写真

2014.12.28 「カリウム」の人気検索1位になりました‼
ありがとうございます♪

コツ・ポイント

揚げ時間を長くすると柔らかくなります。
固さはお好みで。

このレシピの生い立ち

ガン予防に良い食品を探していると菊芋と出会いました。
子供でも食べやすいフライにしてみました。
スーパーでも手に入ります。積極的に食べたい食材です。
レシピID : 2447117 公開日 : 13/12/27 更新日 : 14/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (1人)

19/11/03

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残りの菊芋も美味しいからフライにしました

よちりん

19/11/01

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悪玉菌減らして腸内環境改善したい。独特の香りするけどフライ美味

よちりん

19/01/29

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菊芋身体に良いから今年も頂いてます

よちりん

れぽいつもありがとうございます!美味しそうですね!!

18/03/21

写真

菊芋の食べ方はフライが1番美味しい

よちりん

そうですよね!フライが一番!れぽありがとうございます!