カリウムたっぷり！菊芋フライ
ちっちゃなマンマ
作り方
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1
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菊芋をよく洗って、皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。
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2
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片栗粉をまぶします。
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3
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180℃の油で約２分揚げます。
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4
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塩をふりかけて出来上がりです。
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5
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2014.12.28 「カリウム」の人気検索１位になりました‼
ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
揚げ時間を長くすると柔らかくなります。
固さはお好みで。
固さはお好みで。
このレシピの生い立ち
ガン予防に良い食品を探していると菊芋と出会いました。
子供でも食べやすいフライにしてみました。
スーパーでも手に入ります。積極的に食べたい食材です。
子供でも食べやすいフライにしてみました。
スーパーでも手に入ります。積極的に食べたい食材です。
ちっちゃなマンマ
