簡単 鶏肉の甘酢炒め

簡単 鶏肉の甘酢炒め

Description

子供も大好きな一品です

材料

鶏肉(もも肉)
2枚
ピーマン
2個
人参
1/3本
少々
☆砂糖
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ4
大さじ4
☆酢
大さじ4

作り方

1

鶏肉は一口大に切りピーマンは乱切り、人参は薄切りにします。

2

鶏肉は片栗粉をまぶしてから焼き色がつくまで両面焼き、最後に蓋をして蒸し焼きにし十分火を通す。

3

2のフライパンから一度肉を取りだし、野菜を炒める。

4

野菜に火が通ったら肉を戻し入れて、☆の調味料を全部入れ絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

甘さや酸っぱさの調整はお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作りました
レシピID : 2447778 公開日 : 13/12/28 更新日 : 13/12/28

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