ぜんまいの煮物

ぜんまいの煮物
付合せにどうぞ☆

材料 (2人分)

ぜんまい水煮
1袋
こんにゃく
適量
油揚げ
1枚
適量
大2
しょうゆ
大2
砂糖
小2
少々

1

ぜんまいを適当な長さに切る。こんにゃく・油揚げは千切りにし、熱湯をかけあく・油抜きをしておく。

2

鍋に油をひき1の材料を炒める。油が回ったら材料がひたひたにかぶる位までだし汁を加える。

3

2に酒・しょうゆ・砂糖を加えて10分程煮る。

コツ・ポイント

油揚げは細く切った方がお店のお惣菜っぽく仕上がります~★

このレシピの生い立ち

たまたまぜんまい水煮を買ったので・・・
レシピID : 244831 公開日 : 06/03/20 更新日 : 06/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/11/30

First tsukurepo mark
写真

味がしっかりついていてごはんが進みます。おいしくできました。

ポコたろう

作っていただいてありがとうございます★