田作り 簡単時短レシピ

田作り  簡単時短レシピ

Description

田作り
簡単時短レシピ
手軽に作れるのでおせちにも使えます。

材料 (1回分)

かたくちいわし
60g(1袋)
くるみ
30〜50g
炒りごま
大さじ3
砂糖(又は はちみつ)
大さじ3
大さじ1.5
大さじ2
醤油
大さじ1.5

作り方

1

写真

いわしとくるみをフライパン又はオーブンで炒る。フライパンの場合は焦げないように強火で5分程度。オーブンの場合160℃5分

2

写真

クッキングペーパーに取り出し、粗熱をとる。別のフライパンに調味料を煮立てて ごまと①を絡める。

3

写真

クッキングペーパーに広げ、うちわで扇いでテリを出す。出来上がり。

コツ・ポイント

かたくちいわしは お腹が黄金色に変わり、手でポキンと折れるまで焦げないように炒ります。

このレシピの生い立ち

手軽に作れておせちにも使えます。
レシピID : 2449623 公開日 : 13/12/31 更新日 : 13/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/08/14

First tsukurepo mark
写真

ずっと残っていた小魚を使って初めて作りました。簡単に作れるのでたくさん食べられて嬉しいです。

70minto