お餅アレンジ☆揚げ餅の甘辛しょうゆ絡め

1. 1

   お餅はコロコロの10等分～12等分に切る。
   深めの鍋またはフライパンにサラダ油（分量外）を熱し、揚げ焼きにする。
   

2. 2

   別の鍋・またはフライパンに調味料を入れて火にかけ、
   沸騰してしばらくしたら火を止める。

3. 3

   きつね色になり、カリカリになったお餅を、調味料の鍋へ入れて
   絡める。

4. 4

   皿に盛り付けたら、マヨネーズ・鰹節・海苔をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち