こどもも喜ぶ♪大根と豚こま肉の煮物

こどもも喜ぶ♪大根と豚こま肉の煮物

Description

にんにく、生姜、豚肉のいいお味が大根にしっかりとしみて煮汁までおいしい、大人も子供も大満足なご飯によくあう煮物です☆

材料 (4人分)

大根
1本
豚こま切れ肉
200g
1かけ
1かけ
砂糖(三温糖)
大さじ3
大さじ3
大さじ3
しょうゆ
大さじ4

作り方

1

2

3

4

5

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6

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コツ・ポイント

砂糖は上白糖でもOKです。
大根が柔らかくなったら食べられますが、いったん冷まして味をしみこませるとよりもっとおいしくなります♪
なので、一晩おいて次の日に食べるのもおすすめです❤

このレシピの生い立ち

冬は大根を豊富にもらう我が家なので、大量に消費できる大根メニューをと考え、
旦那と息子は大根だけの煮物は物足りないというので、豚の角煮をヒントに作りました。
レシピID : 2451261 公開日 : 14/01/03 更新日 : 14/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

185 (176人)

15/05/24

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何度かリピしてます♪美味しい!(o^-^o)

うーさん妻

リピありがとうございます☆何度も作って頂けて嬉しいです

15/04/14

写真

蒟蒻も入れて、生姜とニンニクの味があいます。美味しいですね

にじすき

美味しく作って頂いてありがとうございます☆

15/03/24

写真

圧力鍋で時短(^o^;) すごく美味しかったです!

いちねんせいだよ

美味しく作って頂いてありがとうございます☆

15/03/22

写真

濃いめが好きなので 醤油多めで作りました うま~!

青森あすか

美味しく作って頂いてありがとうございます☆

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Profile somuoo 2015年10月27日 19:40
子供が喜んで食べてくれました!リピ決定です^o^