我が家の目玉焼きのせご飯
☆lucaboy☆
作り方
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1
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フライパンにバターを入れ、溶けたら卵を入れ焼く。
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2
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お好みですが、半熟に醤油がおすすめです。
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3
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ご飯の上にバターごと目玉焼きをのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
半熟なら絶対しょうゆ。固めには中濃ソースが合いますよ～。変化系で焼き肉のタレをかけても。
このレシピの生い立ち
小さい頃から、自分で作る目玉焼きは必ずバターかマーガリンを使っていました。ご飯にバターがしみこみ醤油と相まって最高です。レシピにのせていいのか？と迷いましたが、息子に薦められたので、、すいませんφ(..)
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☆lucaboy☆
