数の子とモッツァレラ☆ジェノベーゼ
Description
味付け数の子とモッツァレラを、ジェノベーゼで和えました♪
材料
作り方
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1
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モッツァレラは、1.5cm角切り。
数の子も、同じ位の大きさに切る。
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2
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①と残りの材料を全て和える。
味をみて、塩を足して下さい。
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3
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※今回、オリーブを刻んで入れてみました。
皆様のアレンジ大歓迎です♡
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コツ・ポイント
数の子は、薄めの醤油味のものを使用しています。塩は、味をみて足して下さい。
ジェノベーゼソースも、お好みのものでOKですよ♪
ジェノベーゼソースも、お好みのものでOKですよ♪
このレシピの生い立ち
数の子とモッツアレラが残っていたので、おつまみの一品に作ってみたら、美味しかったので♡