☆キャラメリンゼアップルのタルト☆

☆キャラメリンゼアップルのタルト☆
リンゴをキャラメリンゼしてアーモンドクリームの上に乗せて焼いたタルトです♡
我が家も大好きであっという間になくなっちゃう

材料

タルト生地 レシピID : 2452163
[トッピング]
 ◎りんご
2個
 ◎砂糖
大2
 ◎バター
20g
[フィリング]
 ●卵
1個
 ●バター
40g
 ●砂糖
40g

作り方

1

写真

タルト生地は焼かずに型にセットしてピケをしておく。

2

リンゴを薄く切る。

3

写真

フライパンに◎印を入れリンゴを入れて中火でソテー焦げそうなら弱火にして。最後にプランデーを少々ふりかけておくる

4

[フィリング]
ボールに室温で柔らかくしたバターに砂糖を入れてよく擦り混ぜる。

5

写真

卵を入れ混ぜ、次にアーモンドプードルを入れて良く混ぜる。ブランデーも好み量入れる。

6

写真

タルトの上に5)のフィリングを入れたら次にリンゴを乗せる。

7

その上にキャラメリンゼしたりんごを並べて行く^^

8

写真

170℃で40分~50分焼いて完成~^^
焦げそうならアルミで覆ってね^^

9

写真

粉砂糖でお化粧しても。。。♡

コツ・ポイント

リンゴをきつね色にソテーすると美味しいです^^

※りんごが1つしかなくて。。(ノ◇≦。) ビェーン!!
 2個で作ってフィリングがかくれる位たっぷりのせて 下さいねヽ(*^∇^*)ノ

このレシピの生い立ち

リンゴケーキもいいけどタルトを作ってみたくて アーモンドプードルも1袋35gなので使いきれるようにつくってみました^^
レシピID : 2452511 公開日 : 14/01/04 更新日 : 17/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/12/02

写真

タルト生地に引続きこちらでもお世話に♪あっという間にできて美味!

クックU8XZ6O☆

タルトもアップルも作って頂きとっても嬉しいありがとぉう^^

16/06/09

写真

はじめて、タルトを、つくりました(^^)作りやすく美味しかった✨

クックHUY5HS☆

私の好きそうなタルト!嬉しいですつくってもらえて!ありがとう

14/02/04

First tsukurepo mark
写真

とても簡単に作れました!

れれれんこん。

初れぽ^^とっても嬉しいです!つくってくれてありがとぉう♡

Profile お料理マッチョ 2017年07月13日 22:23
?工程6と7がどういうことか分からないです。生地にフィリングを入れその上にりんごを乗せその上にキャラメリンゼを乗せるという部分が分かりません。キャラメリンゼするリンゴとそのまま使うリンゴがあるのですか?生地にリンゴをいれフィリングをいれその上にまたリンゴをのせるのでしたら納得がいくのですが、、、