黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン

Name: 黒豆でリメイク！とろとろ～黒豆豆乳プリン
Cook time: 20 min
Yield: 3～4個
Ingredients: 黒豆の煮汁 50ｃｃ; 豆乳(牛乳) 350ｃｃ; 砂糖 大さじ2くらい; ゼラチン 5ｇ; 水 50ｃｃ

Description

⭐️113個目の話題入り感謝⭐️
黒豆の煮汁を使って甘塩っぱいプリンができちゃいます♥レンチンでできるから簡単♪

りょーーーこ

材料（3～4個）

黒豆の煮汁

50ｃｃ

豆乳(牛乳)

350ｃｃ

砂糖

大さじ2くらい

ゼラチン

5ｇ

水

50ｃｃ

作り方

1: ゼラチンは50ｃｃの水でふやかしておきます。

2: 耐熱容器に豆乳200ｃｃ、砂糖、黒豆の煮汁を入れて600ｗで2分加熱します。

3: 2にゼラチンを加えよく溶かしたらさらに30秒加熱します。

4: 3に残りの豆乳150ｃｃを入れよく混ぜたら容器に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。（ここで泡を取り除くとキレイに仕上がります）

5: 固まったら完成✩
お好みできなこや黒豆をのせても美味しいです✩

6: レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

黒豆の煮汁が50ｃｃ以上ある場合は、砂糖を減らして調節してみて下さい♪

このレシピの生い立ち

おせちで残った黒豆を使ったプリンを考えました✩

レシピID : 2452834 公開日 : 14/01/05 更新日 : 16/06/28

このレシピの作者

りょーーーこ

☆クックパッドアンバサダー☆
岐阜県在住。夫、2人の息子と暮らしています♥
毎日仕事に子育てに奮闘中！最近は疲れていても作れる！簡単ごはんばかりです笑
料理教室や企業のレシピ開発をさせて頂いています。
▼レシピ本発売中
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

▼インスタ
http://instagram.com/ry0ooko