パク・ハのオムライス
Description
韓国ドラマ『屋根部屋のプリンス』のヒロイン、パク・ハが作っていたオムライス。韓国風にキムチが入っています~。
材料
(3人分)
作り方
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1
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ご飯は冷たいなら、レンジで温めておく。フライパンで鶏肉とキムチ(40g)と玉ねぎを炒める。
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2
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1のフライパンにご飯を加えて炒める。
ケチャップ(大さじ5~6)で味をつける。味は調整してください。
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3
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小鉢で1コずつ卵を溶いて、小さいフライパンで卵を焼きます。そこに、チキンライスをのせて、お皿に返します。
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4
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付け合せに、キムチを添えて、大さじ1のケチャップを塗って、韓国風、パク・ハのオムライスの出来上がり~
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コツ・ポイント
白菜キムチをしっかり炒める。甘味が出て美味しい。キムチが好きな人や、出かける予定のないときには、いっぱい入れて作っても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
『屋根部屋のプリンス』面白かったですね~。
このドラマに出てきた、オムライスは本当に美味しそうで、見たら食べたくなりました。
付け合せに、キムチがあったのが新鮮で、チキンライスを作るときにも、キムチをいれてみました。
このドラマに出てきた、オムライスは本当に美味しそうで、見たら食べたくなりました。
付け合せに、キムチがあったのが新鮮で、チキンライスを作るときにも、キムチをいれてみました。
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