里芋と黒ゴマのサラダ
Description
超簡単!里芋があまったら、作ってみてください。
材料
(2人分)
作り方
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1
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里芋をゆでる。レンチンでも可。
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2
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あらめにつぶす。
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3
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すり黒ゴマとマヨネーズと塩コショウで味付けする。
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コツ・ポイント
里芋のつぶし方は、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
煮物用に買った里芋が余ったので、簡単に何かできないかなぁと思いついた一品です。
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