すき焼き肉どんぶり。

玉ねぎ…くし切り。
しいたけ…いしずきを取り、薄切り。
みつ葉…3cm位に切る。
お米は炊いておく。

市販わりしたと水を鍋に入れる。
(わりしたのみでもOK濃さはお好みで。)
玉ねぎ、しいたけを入れ 火にかける。強火でOK

鍋が沸騰してきたら
少し火を弱め、お肉を入れる。
(火がとおりすぎないように中火くらい。)アクが出てきたらとる。

うつわに、ご飯を入れ、4を盛る。
仕上げに、お好みで七味をかけ出来上がりです♪