豪華でも胃に優しい七草粥

豪華でも胃に優しい七草粥

Description

お正月の残りの鯛めしをリメイクした七草粥。
白身魚は胃に優しい食材ですので、美味しい七草粥が作れます♪

材料

鯛めし
適量
1カップ
七草
適量
少々

作り方

  1. 1

    鯛めしが無ければ焼いた鯛(1尾)を用意しておくと良いです。

  2. 2

    だし汁と鯛めしをお鍋に入れ弱火中火でとろみがつくまで煮込みます。

  3. 3

    その間に七草を適当な大きさに切っておく。

  4. 4

    白だしで味を調えて、七草を最後に入れて火が通るまで煮たら出来上がりです☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

白身魚は胃にやさしい食なので、豪華かつ胃に優しい七草粥で良い年にしたくて♪
レシピID : 2453807 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/06

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