タルトタタン

タルトタタン

Description

たっぷりリンゴのタルトタタン

材料 (15cm 1個分)

りんご
8個
砂糖
りんごの重さの1割
砂糖の重さの1/3
ビスケット
100g
牛乳
適量

作り方

1

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りんご1個を8等分に半月にカットして、芯と皮をむいて鍋に入れ火にかける、

2

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砂糖とマーガリンを加えて15分程煮る。

3

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型にクッキングシートを引き、煮たりんごをギューギューに詰めて180℃のオーブンで1時間焼く。

4

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ビスケットを袋に入れて細かく砕き適量の牛乳を加える。

5

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ひとまとまりにする。

6

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りんごが焼けたらビスケット生地を丸型にして載せ180℃のオーブンで5分焼く。

7

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焼けたら粗熱を取って一晩冷蔵庫で冷ます。

8

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中はギューギュー♡

9

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紅茶とよく合います♡

コツ・ポイント

しっかりリンゴを煮て、干し柿の様な舌触りを目指して下さい♡

土台はビスケットにしましたが、パイ生地の方がサックリしますよ♫

家にあるもので作りました(^_^;)

このレシピの生い立ち

りんごを沢山頂いたので作りました。
レシピID : 2453943 公開日 : 14/01/06 更新日 : 14/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

20/04/13

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手軽な材料で、とても美味しくて、大満足です!

クック8P0EID☆

16/10/28

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プリンの型で作りました!家族に褒められたのでまた作ります(^^)

ヒサミン

作れぽありがとうございます♡プチサイズがまた可愛い(^^)

16/10/08

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リンゴぎゅうぎゅうにするの難しい(^^;でも美味しかったです!

クック3E8MDX☆

作れぽありがとうございます♡綺麗な色ですね(*^^*)

16/10/07

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パウンド型で♪♪味最高です♪♪

すみま~る

作れぽありがとうございます♡テリテリで美味しそう♬