簡単♪マッシュポテトのミートグラタン☆
Description
いつもの材料で、ホームパーティーにもおすすめのチョイゴージャスメニュー
材料
3個
☆バターORマーガリン
大さじ1
50cc
☆塩コショウ
適量
300グラム
1個
◎ウスターソース
大さじ2
◎ケチャップ
大さじ2
◎ナツメグ
少々
◎コンソメ(顆粒)
小さじ1
バターORマーガリン(耐熱皿に塗る用)
適量
作り方
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1
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じゃがいもを洗い、皮をむき、柔らかくなるまでレンチン。
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2
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熱いうちに、マッシュしほしをまぜてマッシュポテトを作る。
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3
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ひき肉を炒め火が通ったら◎で味付けする。
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4
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耐熱皿(グラタン皿など)に、バターをを塗り3を敷き詰める。
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5
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その上に、マッシュポテトを敷き詰め、フォークで模様をつける。
トースターで模様に焦げ目がつくまで焼く。
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コツ・ポイント
ひき肉を炒めると、油が出ますのでキッチンペーパーなどで吸い取ります。
我が家は、マッシュポテトを作る手間が、面倒なのでコストコのマッシュポテト(工程4の写真にちゃっかりw)を使用しています♪
我が家は、マッシュポテトを作る手間が、面倒なのでコストコのマッシュポテト(工程4の写真にちゃっかりw)を使用しています♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来ちゃうのに、おもてなしにもってこい♪我が家1番の褒められレシピです。