風邪撃退!ニラのお味噌汁

風邪撃退!ニラのお味噌汁
ごま油で炒めたニラがいい味出します!風邪もふっとびますよ

材料 (2人分)

ニラ
1/2束
小さじ1~2
味噌
適量
適量
お好みで溶き卵を流し入れ、かき玉汁にしても美味しいです

1

お鍋にごま油をひき1cmくらいに細かく切ったニラをサッと炒めます

2

後はいつものお味噌汁の作り方でどうぞ♪【ぐつぐつ煮ないコト】

コツ・ポイント

ダシ汁を入れて沸騰したらグツグツ煮ないで下さい。仕上げに溶き卵を流しいれても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

風邪をひいた時に、鶏肉のニンニク蒸し焼き(レシピID:245411)と一緒にいただきました
レシピID : 245424 公開日 : 06/03/24 更新日 : 06/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

15/05/21

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ごま油が良いですね〜(o^^o)ニラで元気がでそうです♡

momocco!!

ありがとうございます♪

14/01/28

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炒めたニラで、こくと風味UP! 美味しかったです

Biwacco ゆん

ありがとうございます♪

13/09/25

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卵入りで。優しい味で美味しかったです。ご馳走さまでした!

punk

ありがとうございます♪

13/06/06

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ニラの味噌汁にごま油で炒めたニラ初めて♪コクが出て美味しい~!

noanoanoan

ありがとうございます♪ゴマ油っていい仕事しますよね〜☆

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