豚こまと白菜のオイスター炒め

豚こまと白菜のオイスター炒め
2014.2.12 話題入り♡感謝
MYレシピ『豚こまでチンジャオロース』のアレンジです。
白菜も美味しいよ♪

材料 (2人分)

豚こま切れ肉
120g
小さじ2
しいたけ
2個
白菜
250g
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★醤油
小さじ1
塩こしょう
適量

1

豚肉を片栗粉でまぶす。
しいたけは薄切り、白菜は1.5cm幅にザクザク切る。
★の調味料をあわせておく。

2

フライパンに油を熱し、豚肉を炒め焼き色がついてきたら、いったんお皿に取り出す。

3

フライパンに油を熱し、白菜の芯としいたけを入れ炒める。火が通ってきたら白菜の葉も加え炒める。

4

②を戻し、★の合わせ調味料を加え、軽く炒める。

5

塩こしょうで味を整え、出来上がり。

6

2014.2.12
5個目の話題入り♡皆さま ありがとうございました。

7

写真

この味つけに少量のニンニク生姜をプラスしたレシピ

『豚ひきとニラもやしのオイスター炒め』
レシピID:2883295

8

2014.12.22
プレミアム献立の節約献立に掲載されました♡

9

2015.2.3
プレミアム献立のスピード献立に掲載されました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮ることが多かった白菜。オイスターで炒めてみました。

『豚こまでチンジャオロース』
レシピID:1909259
レシピID : 2454782 公開日 : 14/01/08 更新日 : 15/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (79人)

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豚肉をベーコンに、余ったブロッコリーも足してアレンジしました!

クックD1P1PT☆

きのこもたっぷり美味しそうですね♪お試し&れぽ感謝です♡

17/04/08

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玉ねぎでアレンジさせてもらいました!美味しい〜!

〜菜桜子〜

玉ねぎも美味しそうですね!アレンジれぽありがとうございます♡

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人参入れました♪御飯にぴったりでとても美味しかったです♪

オレンジリング

美味しく食べてもらえて良かったです♪お試し&れぽ感謝です♡

17/04/01

写真

余っていた食材の消費にちょうどよかったです!^^

クック0PR20H☆

食材消費できてよかった♪美味しそうなれぽ有難う!お試し感謝♡

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