簡単オシャレな生ハムのシンプルパスタ

簡単オシャレな生ハムのシンプルパスタ
生ハム、ミックスリーフ、パルミジャーノ、を使った簡単でオシャレな大人のパスタ。ワインにも合いおもてなしにもピッタリです!

材料 (2人分)

パスタ
2人分
大さじ2
パスタの茹で汁
大さじ2
小さじ1/2
プロシュート(生ハム)
大2枚
ミックスリーフ
適量
パルミジャーノ
適量
黒こしょう
適量

1

パスタをパッケージ通りの時間で茹で始める。

2

オリーブオイルでにんにくのみじん切りを炒め香りを出し、ゆで汁と塩を入れ茹でたパスタを入れ和える

3

生ハム、ミックスリーフ、削ったパルミジャーノをのせ、黒こしょうをかける。

コツ・ポイント

☆パルミジャーノは、削った方が香りも見た目もよくなります。

☆最後にかける黒こしょうが味を引き締める決め手になります。

このレシピの生い立ち

年末年始に和食が続き、パスタが食べたくなった時に料理が趣味の夫が冷蔵庫にあった有り合わせで作ってくれました。
レシピID : 2454853 公開日 : 14/01/07 更新日 : 14/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

17/05/01

写真

手軽でシンプルですが、美味しかったです!白ワインに合いますね。

カメット

白ワインに合いますよね^^♪作って頂きありがとうございます☆

17/01/25

写真

とてもおいしかったです!ありがとうございます!(*^_^*)

kenchin43

クルクル生ハムも可愛い〜♪ありがとうございました*^^*

16/03/02

写真

大好きな組み合わせ♡おいしい〜!次はパルミジャーノで挑戦したい♡

ゆう♫*。

具もたっぷりで美味しそうです♪ありがとうございました*^^*

16/02/09

写真

簡単で美味しかったです!リピします☆

クックZ2X4O8☆

美味しそうに作って頂き嬉しいです^^ありがとうございました♪