はんぺん大変身で♪カニクリームコロッケ風
Description
はんぺん&カニカマに普段よく使う調味料を加えると、あれれ!?カニクリームコロッケ風に変身(・∀・)!!
材料
(6個)
作り方
コツ・ポイント
★はんぺんはよくつぶして、材料をまんべんなく全体に混ざるように袋でよく揉むと、なめらかなクリームコロッケのようになりますよ。
★衣をつける時は、タネが柔らかいので一つずつ「形成→パン粉をつける」の作業をした方がやりやすいかもしれないです。
★衣をつける時は、タネが柔らかいので一つずつ「形成→パン粉をつける」の作業をした方がやりやすいかもしれないです。
このレシピの生い立ち
お正月のおせち用に買っておいた練りもの、何かおいしい一品ができないかと思って。