ヒルナンデスレシピ♪簡単お餅トッポギ☆

ヒルナンデスレシピ♪簡単お餅トッポギ☆
ヒルナンデスで放送していたお餅レシピをほんのちょっと自分流に作ってみました♪電子レンジで超簡単☆すぐ出来ちゃいました☆

材料

切り餅(常温の物)
2個
玉ねぎ
1/4個
にんじん(赤パプリカ)
1/5個
☆水
大1
調味料
☆焼き肉のタレ
大2
☆ケチャップ
大2
小1
適量
海苔
お好みで

1

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耐熱容器に☆の材料を入れてよくかき混ぜておきます。

2

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薄切りにした玉ねぎと薄い短冊切りにしたにんじんを①に入れ軽く和え、ラップをして電子レンジで3分温めます。

3

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切り餅を細長くカットし水につけ、ラップをして電子レンジで3分温めます。

4

写真

柔らかくなった餅をタレの中に入れ、ごま油をかけて青ネギを散らせば完成☆
刻みのりはお好みでOK♪

5

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ちなみに我が家の焼き肉のタレはこれです(^-^)ちょっと甘めに出来上がりましたが、ご家庭にある物で作ってみてください♪

コツ・ポイント

電子レンジは600Wでやりましたが、お使いのレンジによっては調整して温めてください(^o^)v

*追記*冷凍餅は解凍してから作ってください☆

このレシピの生い立ち

材料は2倍量で作りました。
にんじんと一味が無かったので、赤パプリカと七味唐辛子で代用し、海苔を加えてちょっとアレンジしました。
タレが甘めだとうちの小学生の長男もバクバク食べてくれました☆
レシピID : 2455021 公開日 : 14/12/26 更新日 : 14/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

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美味しいですよね(^o^)vまた作ってください(^-^ゞ

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