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コク旨！こんにゃくの甜麺醤炒め☻

コク旨！こんにゃくの甜麺醤炒め☻の画像

Description

なんとなくどて煮ぽぃ！笑 そんなこと思ってたべる…ダイエットメニュー^o^勿論ダイエットでなくても◎！笑 コク旨です☆

材料 （四人分）

板こんにゃく
250g×2
＊甜麺醤
大さじ1
＊砂糖
大さじ1と1/2
＊みりん
小さじ2
＊酒
小さじ2
＊しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1
七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    板こんにゃくをまな板の上でスプーンで一口大にこそげ切る。

  2. 2

    写真

    1.を沸騰したお湯で5分茹でて アクをとる。ザルにあけ水をきる。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにごま油を入れ、中火で2のこんにゃくを軽く炒める。

  4. 4

    写真

    3.に＊の調味料を混ぜてまわしいれ、水分をとばしつつ炒める。

  5. 5

    写真

    調味料がとろっとしてきたら完成^_^！

  6. 6

    写真

    お皿に盛りつけて、お好みで七味唐辛子をふる♪♪（＾∇＾）

コツ・ポイント

順番に炒めていけば難しくないシンプルレシピです！おこのみで砂糖や甜麺醤足してもオッケーですd(^_^o)！！

このレシピの生い立ち

正月あけ…むむ！？？体重増えてる！！よーし！ダイエットだ！と、意気込み作ったメニューです^ ^ ダイエットメニューだけど甜麺醤のコクで満足感ありですょ♪多めに作って常備菜にどうぞ^o^
レシピID : 2455355 公開日 : 14/01/07 更新日 : 18/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年9月30日
写真
かぼちゃおもち
食べ過ぎたので夕飯は蒟蒻にしました。味付けとてもおいしいです。

作って下さりありがとうございます＾＾！

2015年12月10日
初れぽ
写真
るるおか
蒟蒻に味がよく染みてご飯も進みますね♡とても美味でした☆

素敵な雰囲気の食卓に載せて頂き 嬉しいです(^o^)

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ayacci＊
コク旨！こんにゃくの甜麺醤炒め☻
by ayacci＊