本場の讃岐うどん

本場の讃岐うどん
まさに絶品☆レシピと言える程のものではありませんが、美味しい麺ならこの食べ方が最高です!

材料 (一人前)

讃岐うどん
一人前
1個
ねぎ
お好みで
いりごま
お好みで
おろし生姜
お好みで
しょう油
適量

1

写真

うどんをたっぷりの湯でゆでる。(袋の記載どおりで)

2

よく湯切りし、器に盛る。卵・ねぎ・ごま・おろし生姜をのせ、しょう油を少したらしてできあがり!

3

コツ・ポイント

一番のポイントは美味しいうどんを見つけること!『池上製麺所』のうどんはオススメです☆

このレシピの生い立ち

本場讃岐まで行っていろんな讃岐うどんを食べましたが、このうどんの、この食べ方が一番美味しかったので再現して見ました。
レシピID : 245536 公開日 : 06/03/25 更新日 : 06/03/25

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