簡単★柔らか♪豚の生姜焼きの画像

Description

2014.05.21☆★2回目話題入り★☆
簡単でとっても美味しい(*´艸`*)ご飯が止まらない一品❤

材料 (2人分)

1/2個
タレ
生姜すりおろし
1片分
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ2
蜂蜜or砂糖
小さじ1
付け合わせ
適宜

作り方

  1. 1

    豚肉は3等分くらいに切り、玉ねぎは薄めの千切りにする。

  2. 2

    豚肉をボウルに入れ、タレの材料を全部入れ混ぜ、玉ねぎを上に乗せておく。そのまま10分くらい放置★

  3. 3

    その間に付け合わせのキャベツを千切りにしておく。

  4. 4

    フライパンに油をしき②をタレごと入れ、汁がなくなるまで炒める。

  5. 5

    ③と④を盛りつけて完成♡

  6. 6

    写真

    2014.01.18
    ☆話題入り★
    皆様ありがとうございます^^

  7. 7

    写真

    2014.05.21
    ◇◆100人話題入り◆◇
    沢山の皆様に作っていただいて、本当にありがとうございます(*´Д`*)

コツ・ポイント

玉ねぎは薄めにすることで肉と一緒にさっと炒めても火が通るので楽です★
玉ねぎはタレに混ぜ込むと味が濃くなってしまうので、混ぜ合わせた肉の上に乗せておくだけがいいかなと思います^^

このレシピの生い立ち

生姜焼き好きなのでよく作ります(*´ω`pq゛
レシピID : 2455453 公開日 : 14/01/08 更新日 : 18/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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手動ねこ
柔らかくておいしかったです。キャベツがなかったので醤油を少し控えめにしてみました。
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クック甘党。
漬けて焼くだけ、とっても簡単で美味しかったです! 少し多めに作って明日の旦那さんのお弁当に★
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どみ71
焼いてるうちから肉が柔らかいのがわかりました!10分つけるだけで簡単!
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yyyy⚫️○
美味しかったです!