あっという間☆水切りヨーグルト
Description
地味に時間のかかるヨーグルトの水切り。ちょっとのひと手間であっという間☆
材料
400g
塩
ひとつまみ
作り方
-
-
1
-
耐熱容器にヨーグルトと塩ひとつまみを入れ全体を混ぜる。
-
-
-
2
-
レンジ600Wにて2分。
サラサラになります!
-
-
-
3
-
ボールにザル、キッチンペーパーを2~3枚重ねてヨーグルトを入れ放置。
-
-
-
4
-
2時間もすれば完成☆
この時キッチンペーパーを絞ると少し水分出てくるよ。
-
コツ・ポイント
塩気もわずかにプラスされてクリームチーズのような食感に♪
このレシピの生い立ち
とにかく早く!待てない!待ちたくない!(笑)
塩とレンジで一旦サラサラにして素早く水切り♪
塩とレンジで一旦サラサラにして素早く水切り♪